Zelfgemaakt is veel lekkerder: broodjes aan een stok

Misschien heb je het vroeger ook wel eens gedaan: zelf een broodje bakken boven een open vuurtje. De meeste kinderen vinden het erg leuk om te doen en zelfgemaakt smaakt natuurkijk veel beter. Wat je nodig hebt: een barbecue met briketten, broodmix en (bamboe)stokken. Maak het deeg volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking en zet het klaar. Steek de barbecue aan. Om de broodjes te bakken moeten de briketten gloeien (geen vlammen). Maak de stokken vochtig en laat de kinderen deeg rond de stok kneden. Maak de laag niet te dik anders wordt het niet gaar. Draai de stok rond tot er een mooi korstje op het brood zit. Laat het brood los van de stok, dan is het deeg (bijna) gaar. Een tractatie met wat boter en wat suiker.

foto: Jar0d CC

0 Responses to “Zelfgemaakt is veel lekkerder: broodjes aan een stok”


Comments are currently closed.